Pierwszy mechaniczny młynek do kakao

1729 – W Bristolu w Wielkiej Brytanii wynaleziono pierwszy mechaniczny młynek do kakao. Walter Churchman złożył petycję do króla Anglii o patent i wyłączne prawo do korzystania z wynalazku służącego do „szybkiego, dokładnego i czystego wytwarzania czekolady za pomocą maszyny”. Patent został przyznany przez Jego Królewską Mość króla Jerzego II Walterowi Churchmanowi na maszynę wodną używaną do produkcji czekolady. Churchman prawdopodobnie używał napędzanych wodą młynów krawędziowych do przygotowywania ziaren kakaowca poprzez ich kruszenie na znacznie większą skalę niż dotychczas. Patent na proces rafinacji czekolady został później wykupiony przez J. S. Fry & Sons w 1761 roku.

Może zawierać błędy.