Çikolata
İlk Mekanik Kakao Öğütücü
Bristol, Birleşik Krallık
1729 - İlk mekanik kakao öğütücü İngiltere'nin Bristol kentinde icat edildi. Walter Churchman, "bir makine aracılığıyla çikolatanın hızlı, ince ve temiz bir şekilde yapılması" için bir buluşun patenti ve tek kullanımı için İngiltere Kralı'na dilekçe verdi. Patent, Majesteleri Kral II. George tarafından Walter Churchman'a çikolata yapmak için kullanılan bir su motoru için verildi. Churchman muhtemelen kakao çekirdeklerini daha önce olduğundan çok daha büyük ölçekte ezerek hazırlamak için su gücüyle çalışan kenar koşucuları kullanıyordu. Çikolata rafine etme süreci patenti daha sonra 1761'de J. S. Fry & Sons tarafından satın alındı.
Hata içerebilir.
